Bananen-Sahnecreme mit Rosenblütengelee

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Zutaten: 300 g Crème fraiche, 200 g frische Sahne, 3 EL Mandelpuder, 1 TL Blütenhonig nach Geschmack, 1 EL Rosenwasser nach Belieben, 2 Bananen fein gewürfelt, etwas Rosenblütengelee zum Verzieren

  • Crème fraiche, Sahne, Mandelpuder, Honig und Rosenwasser gut mischen, bis eine glatte Creme entsteht.
  • Bananen dazugeben und gut vermengen.
  • Creme in Schalen füllen, 1/2 TL Rosenblütengelee pro Portion auf der Creme verteilen und eventuell mit Schlagsahne verzieren.